揭秘看古人怎么过腊八节：名人也爱喝腊八粥

　　腊八节在古代被称为“腊日”，是一年中非常重要的节日。腊八节过后，当然要喝腊八粥，但每个人的脾气和气质都不一样。他们也吃粥，历史名人的爱好也很奇怪。

　　从宋代开始喝腊八粥，兴于明清。一开始人们不注意喝粥，做法和材料都比较简单。《宋史·范仲淹传》记载范仲淹从小丧父，生活贫困，母亲因无法忍受生活压力而再婚。范仲淹不得不去庙里学习。他每天用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后分成四块，早晚吃两块腌菜，努力学习。成语后衍生为：断尘划粥。习惯了贫穷的生活，以至于后来成功了，也没有改掉过简单生活的习惯。每年腊八节，他通常只让下属买最便宜的原料煮粥，比如红枣、高粱、黄米，很少加核桃、葡萄等东西。用他的话说“热肚皮”，只要喝粥就能暖胃。

　　苏轼是个直肠子，“满肚子不合适”，为此得罪了很多人，在官场被打压排挤，邻居有时也不喜欢他。古代腊八除了自己喝，还可以赠送亲朋好友和祭祀。但是老苏很固执，很少有人愿意送他腊八粥，他只能自己做。他的诗、书、画三绝，在文化艺术上是个奇才，但在持家生活上却是个“奇葩”。只是不会做饭，经常盲目指挥，火大火小，指东道西，热衷于指挥下属做饭。在他的指导下，腊八粥往往味道不对，但他喝得很开心。

　　唐伯虎叛逆而放荡。他看穿了官场的黑暗，世俗的浑浊，然后隐居在桃花坞，过着神仙般的幸福生活。喝酒做诗赏桃花，时不时做点好吃的，奖励肚子。他非常喜欢腊八粥。他曾经说过“腊八润肺暖肚如女人”。女人要穿红衬衫和绿衣。腊八粥的选料当然要讲究。他喜欢用核桃、龙眼、白果、杏仁、花生和肉末做粥。有时他会在核桃上刻上“福”字，希望喝腊八粥后能过上幸福健康的生活。