龙山县土家族编织工艺大致可分为藤编、草编、竹编三类。
藤编：龙山县位于山区，藤本植物较多。主要采集藤、藤、剥皮，成为编织材料。根据土家族的生活习惯和适用性，编织成藤箱、藤篮、藤椅、藤盘、藤垫、藤袋等。
草编：土家族的祖先，甚至人类的起始时代，都与草结下了不解之缘。住在草棚(狗窝棚)，睡在草棚里。草的编织是根据人们的需要而产生的。草衣：最初编织的是草衣、草帽。传统的土家族戏剧舞“茅古斯”是稻草衣或棕叶衣的原始服装。雨具“遮湿”(雨衣)仍被广泛使用。草鞋，是最常见的草编。土家族的语言被称为“枯苏”（草鞋）。腰部有一个三角形弯曲的木头。将草鞋排成四根，系在弯曲的木头上。戴上一根水平木棒，用拇指下端踏板，固定成支架，用双手搓稻草，在草绳上来回编织，种植耳朵，即可用。热穿草鞋凉爽轻便，不伤脚，雨天不易滑倒。还有草席、草凳、草玩具，用狗尾草编小狗，就能流动。将稻草连接起来，编成长草把龙，春节期间可以玩龙灯。
竹编：龙山竹种类繁多，为竹编业提供了天然丰富的材料。龙山竹编始于原始的“摩擦”（狩猎）。竹子容易弯曲、切割和打结。它是围栏的好材料。人类的发展和生活的需要。人们利用竹子的性能编织各种日用品。土家族竹编工艺大致可分为三类。
1．竹编：划竹成条，去掉屡条，用青条编织篮、簸、垫(床垫)篮、箱等及装饰品。
2．丝条编织：用钢刀取条，细如麻线，韧如钢丝。主要编织花篮、饭篮、背笼、儿童摇篮(窝桶)等。土家姑娘结婚了，忍受家要打发一个精致的背笼(他要站背)，接吻时要摸米背。三朝回家时，新郎背着背看望公公婆婆。生完孩子后，奶奶家要送个娃娃背笼，孙子由这个背笼背大成人，这就是“小背篮”的文化内涵。最有特色的是竹摇篮(窝桶)，风格优美，摇起来轻盈稳重，宝宝睡得舒服安全，再加上优美的摇篮曲，摇着童年的甜蜜梦想，摇着搞笑的岁月，摇着栋梁人才。
3、综合类：将竹筒、竹片、竹条、扁条、丝条等组合起来，制成桌椅、凳子、花架、竹床、鸟笼、玩具等工艺品。